絶品料理から珍メニューまで。『石巻さかな女子部』が開発を試みたメニューの数々を一挙公開!(◎は絶品、〇はもう一工夫、△は微妙…の評価です)
牡蠣ご飯五香粉風味(酒井先生のレシピ)◎
ムール貝のピザ◎
鯖のカナッペ。鯖の身、パプリカ、キウイをゼリー寄せに△
ホヤにご飯をつめて天ぷらにした「ほやなでしこ」◎
冷凍パイシートを使ったフィッシュパイ〇
そうめんのホヤ添え〇
ほや天ぷらの自家製ほや塩添え◎
小女子クラッカー◎
トマト味のイカ飯◎
ひらめの骨せんべい◎
石巻のドライトマトと金華鯖のキッシュ◎
ホヤ天ぷらしそ巻バージョン◎
ホヤのスコーン〇
鯖のケーク・サレ
小女子餃子
いろいろ魚のトムヤムスープ
鯨肉の低温ロースト
ホヤパエリア
ホヤのクラムチャウダー
自家製ホヤ塩!〇